会员动态|川粤山海中国味——王家渡加入越秀集团食品版图
日期:2026年01月09日在1月8日苏东坡诞辰989年到来之际,“川粤山海中国味”美食促消费暨皇上皇与王家渡战略合作发布会活动于1月7日在四川眉山三苏祠顺利举行,这标志着四川王家渡食品正式成为越秀集团食品板块成员企业。
本次活动由世界中餐业联合会指导,旨在以美食为桥,融合川粤文化,促进消费升级。四川省商务厅副厅长尹奇志、眉山市人民政府副市长戴林莉、四川省委省政府决策咨询委员会副主任 李后强,广州市国资委党委委员、副主任曾涛,中国奥委会委员、世界冠军杨扬,世界中餐业联合会会长邢颖,越秀集团党委书记、董事长陈强,越秀集团首席财务官陈静,眉州东坡集团董事长王刚、总裁梁棣,以及行业嘉宾、企业代表等近百人出席了活动。
越秀集团 240 以东坡为脉,挖掘美食背后文化基因 活动选址三苏祠,意在致敬东坡先生“人间有味是清欢”的生活哲学与豁达精神。苏东坡一生足迹遍及大江南北,于黄州发现“鱼美笋香”,创制“东坡肉”;在惠州大啖荔枝,写下“不辞长作岭南人”;至泗州品味“蓼茸蒿笋”,感悟“清欢”至味。他的足迹与诗篇,生动诠释了就地取材、随遇而安、化寻常为至味的文化内核。 ▲越秀集团首席财务官陈静致辞 “从广州来到眉山,共同见证皇上皇与王家渡的携手,算是寻着苏东坡的足迹,完成了一个古老缘分的闭环。”越秀集团首席财务官陈静表示,“未来将投入更多资源加强研发,不仅要复刻经典味道,更要研究当下消费者,开发出更美味、更便捷、也更有情感共鸣的产品。”选择此日签约,正是希望传承这份于任何境遇下都能发现与创造生活之美的文化基因,在合作伊始便根植于深厚的文化土壤。 川粤品牌强强联合,携手探索新篇章 川粤相遇,始于实力共鸣;山海相融,开启全新篇章。 越秀集团旗下中华老字号“皇上皇”,以九十年匠心传承的腊味制作技艺成就“广式腊味之王”的美誉,其“广式腊味制作技艺”入选广东省、广州市非物质文化遗产名录,是岭南饮食文化的鲜活见证。 眉州东坡集团旗下“王家渡”,凭借领先的研发与标准化生产能力,打造出全国销量领先的低温午餐肉等川味代表产品,眉州东坡集团也是唯一服务过北京夏奥、北京冬奥、巴黎奥运“三届奥运会”的非赞助餐饮服务商,是川菜文化的传承者与创新者。 当川味的热辣醇厚,遇上粤味的清鲜细腻;当国企的稳健实力,携手民企的创新活力,这场“川粤山海”的相遇,早已超越了简单的品牌联合,更是一次文化的交融与产业升级。 广州市国资委党委委员、副主任曾涛表示,“皇上皇突破地域,与王家渡强强联合,不仅是企业拓展市场、做强做优的自主战略,更是国资国企积极融入全国统一大市场、在更广阔空间配置资源、提升核心竞争力的具体行动。”世界中餐业联合会会长邢颖肯定此次战略合作为地域美食融合树立了典范,是立足时代大势,精准对接政策要求与市场需求的生动实践。
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